木曽おもちゃ美術館

味噌づくり体験

味噌づくり講習会

長野県産の大豆をつぶし、木曽産の麹と塩を混ぜて仕込みます。
手作り味噌の美味しさを伝えています。

開催日:2025年3月23日(日)・24日(月)・27日(木)~30日(日)
    2025年4月1日(火)・4日(金)・5日(土)

料 金:体験料1,500円+味噌1kgにつき1,000円
    
3Kg4500円、5Kg6500円、10kg11,500円、15kg16,500円、20kg21,500円、30kg31,500円
※例)5kgの場合6,500円(体験料1,500円+味噌5kg 5,000円)

※3kg以上からのお申し込みとなります。
※お友達同士で、お申込みの場合は、1セットづつのお申込みでお願いします。
    
時 間:受付10:00 講習会10:30~13:00
持ち物:エプロン、三角巾、マスク、タオル、食品加工用の手袋、持ち帰りのおけ
    おけは、重しが入るので大きめのおけで、お願いします(5KG-10L 10Kg-20L 20Kg-30L)
   (食品加工用の手袋は、販売もします)

定 員:5-20人(1日最大270kgの申し込みで締め切りとなります。)
お申込み:体験希望日の3日前まで




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